onilioniya.ru
Как понравиться парню по переписке Как понравиться парню по переписке
Как влюбить в себя парня
100 56408
Чем удивить любимого мужа в постели
Чем удивить любимого мужа в постели Чем удивить любимого мужа в постели
Как завоевать мужчину
9 132646
» » Низкокалорийное питание или минус 5 кг за месяц

Низкокалорийное питание или минус 5 кг за месяц

01.11.11
0 4709
Низкокалорийное питание или минус 5 кг за месяц

Как сэкономить несколько сотен калорий, не лишая себя при этом маленьких гастрономических радостей? Очень просто. Если пить вино, то разбавленное водой. Вместо сливок в утренний кофе добавлять обезжиренное молоко. А на десерт лакомиться черным шоколадом вместо молочного. Узнай 15 проверенных правил, следуя которым ты без особых ограничений легко сбросишь 1,5 кг всего за месяц.

Минус 50 ккал

Кофе: лайт. Черный, без сахара, содержит всего 4 килокалории. А сладкий капучино с аппетитной пышной пенкой - не менее ста. Разница заметна, что и говорить. Тебе больше по душе кофе с молоком? Тогда влей в чашку свежесваренного кофе обезжиренное молоко. И такое же проси себе налить в кафе: если там поинтересуются, со сливками или с молоком, выбери второе. Подслащивая кофе, добавь только одну ложечку сахара вместо привычных двух (сэкономишь дополнительно еще 25 килокалорий).

Жарка: без жира. Безусловно, мясо лучше готовить на гриле или на пару - при таком способе готовки оно наименее калорийное (даже минус несколько сотен калорий). Если ты хочешь порадовать себя котлетками и жизни своей не мыслишь без жареного, приобрети специальную сковороду с тефлоновым покрытием для жарки без жира. Даже уменьшив количество растительного масла на 1 чайную ложку, ты сэкономишь при этом целых 50 ккал. Можешь поискать в магазинах оливковое масло низкой калорийности, хотя разница невелика: около ю ккал на 1 столовую ложку.

Вино: пополам с водой. Ты пришла к друзьям на зажигательную вечеринку. Радушные хозяева предлагают тебе на выбор: вино полусухое, сладкое или пиво. Что ты предпочтешь? Лучше всего полусухое вино - в одном бокале содержится около 110 ккал (на 50 килокалорий меньше, чем в сладком вине). Наш совет: пей вино, разбавленное водой. Благодаря этому наполовину уменьшишь количество поступивших калорий, а еще сдержишь аппетит. Ведь крепкие алкогольные напитки его только усиливают!

Количество: полтарелки. Это старый проверенный способ похудения. Чтобы уменьшить порцию наполовину, клади еду на маленькую тарелку, например, на десертную вместо обычной обеденной. Эта уловка на самом деле работает! Замечено, что люди стараются съесть все, не оставляя ни кусочка, независимо от количества. А с того момента, когда перед глазами ничего нет, приходит чувство насыщения. Помогают и частые перекусы небольшими порциями. Три ложки риса вместо четырех? И это справедливо, если речь идет об утолении голода - а экономия налицо: 50 ккал. Точно такое же количество ты сэкономишь, добавив в салат любимого сыра фета на один кубик меньше, чем привыкла.

Минус 100 ккал

Шоколад: лайт или с начинкой. Захотелось сладкого? Тогда вместо «Сникерса» (280 ккал) или «Марса» (240 ккал) съешь «Милки Вей» или черный шоколад (110 ккал). Из всех видов шоколада самый калорийный - молочный с добавлением орехов (около 550 ккал на 100 г). Горький черный шоколад содержит на 50 ккал меньше и вдобавок отличается от молочного более низким гликемическим индексом (вот почему, съев кусочек черного шоколада, ты не тянешься тут же за следующим). А наименее калорийный - шоколад с фруктовой начинкой (около 50 ккал). Сладкоежкам, мечтающим похудеть, также можно порекомендовать пористый шоколад - несмотря на то что его плитка такого же размера, как и стандартная 100-граммовая, веса в ней меньше - только 75 г.

Перекус: лучше отказаться. Ты пришла в ресторан голодная как волк. Тут же заказываешь свои любимые спагетти и, ожидая, пока их подадут, съедаешь слоеную булочку с вкуснейшей начинкой. Вот самая распространенная ошибка! Выпечка - настоящая калорийная бомба: даже мизер слоеного теста - это уже 50 ккал, а с чесночным маслом - все 100. Чтобы тебя не искушали перекусы такого рода, перед тем как пойти в ресторан, съешь немного вареных овощей, скажем, свекольный салатик, или маленькое яблоко, или выпей стакан воды с лимонным соком. Это утолит первый голод.

Салат: без соуса. Даже легчайший по составу салат содержит лишние калории, если не жалея посыпать его пармезаном или щедро заправить сливочным соусом. Поэтому, когда ты ужинаешь в ресторане с другом, не вдаваясь в ненужные объяснения, попроси, чтобы соус подали отдельно. Дома сама приготовь заправку, используя для нее йогурт вместо майонеза. Небольшая ложка легкого майонеза содержит столько же калорий, что и вся упаковка (150 г) натурального йогурта (около 100 ккал). Также прими во внимание тот факт, что готовые соусы очень калорийные.

Суп: обязательно. Согласно последним исследованиям диетологов, люди, которые начинают обед с первого блюда, овощного супа или, скажем, рассольника, едят другие кушанья в меньшем количестве, чем все остальные. И гораздо дольше остаются сытыми. Безусловно, этот способ питания оправдывает себя только тогда, когда ешь простой овощной суп, без мяса и без зажарки. Неплохое решение - супы-пюре, например, из тыквы, брокколи или фасоли.

Шарлотка: со взбитыми сливками. Это и в самом деле не ошибка! Помимо того, что взбитые сливки гораздо калорийнее, чем сливочное мороженое (разница 200 ккал в 100 г), мороженое весомее. А это означает то, что его маленькая порция (например, шарик) намного калорийнее, чем те же сливки в количестве, согласно рецепту.

Бутерброды: домашние. В точках быстрого обслуживания питается масса народу - относительно недорого, вкусно и действительно быстро. Один только недостаток: никогда не знаешь, что у тебя в тарелке. Ты не можешь проконтролировать даже состав соусов, которые добавляют в несметном количестве во все блюда, в том числе тех, которыми обильно поливают и бутерброды. Вероятнее всего, здесь в большинстве случаев главенствует майонез с разными добавками. Поэтому готовь себе бутерброды дома и желательно из темного хлеба (он дольше сохранит ощущение сытости, чем традиционные булочки для хот-догов). Неплохая идея - бутерброд с тунцом под смешанным соусом (к слитой из консервов жидкости добавь в равной пропорции йогурт).

Яичница: обманчивая легкость. Допустим, ты привыкла на завтрак съедать омлет из трех яиц. Не считая масла суммарно при этом выходит 270 ккал. Предлагаем уловку: вместо целого яйца используй только белок (содержит всего 16 ккал). Энергетическая ценность при этом составит около 200 ккал. Если любишь омлет с тертым сыром, используй только половину привычной порции (один тонкий ломтик сыра содержит более 50 ккал). Разницы во вкусе не почувствуешь никакой!

Минус 200 ккал

Макароны: с помидором. Спагетти, равиоли, тарталетте... Обожаешь итальянскую кухню? Тогда научись делать правильный выбор. Спагетти по-болонски, или карбонара (с яйцом и ветчиной), - суперкалорийные (в порции содержится более 8оо ккал). К великому удивлению, спагетти примавера (с зелеными овощами) не слишком отличаются по калорийности - около 500 ккал (за счет сливочного соуса и пармезана). Вот наш рецепт «легких» спагетти: добавь к ним свежий помидор, пару листиков базилика и чайную ложку оливкового масла. Готово!

Картофель: печеный. Откажись раз и навсегда от жареных на масле блюд, в том числе и от любимой с детства жареной картошки. Съешь лучше печеную - в ней ни грамма жира! В одной печеной картофелине содержится всего 145 килокалорий, а в одной чашке вареного картофеля и того меньше - 114. Употребляя картофель, ты получаешь не только крахмал, но и широчайший спектр необходимых веществ: это природные жиры, протеины, клетчатка, органические кислоты, в том числе фолиевая, разные витамины, каротин, соли калия, натрия, фосфора и др. Особенно полезно фирменное блюдо «картофель в мундире», один прием которого покрывает суточную дозу потребности организма в витамине С.

Пирожные: легкие. Наполеон или суфле с фруктами? В первом содержится на 100 ккал больше, чем во втором (в суфле - около 200 ккал). В отношении сахара руководствуйся здравым смыслом. Как известно, торты, пирожные с кремом и пончики намного калорийнее, чем нежное суфле с фруктами. Особое внимание обрати на французские булочки! Один круассан - это более 300 ккал!

Фрукты: не отказывайся. Съеденные целиком, фрукты менее калорийны, чем свежеотжатые соки (один апельсин - это около 70 ккал, что равноценно половине стакана свежеотжатого апельсинового сока). Фрукты лучше кушать натощак или между приемами пищи. Почему? Фруктам нужно мало времени для переваривания, поэтому в желудке они долго не задерживаются и быстро отправляются в тонкий кишечник, где перевариваются и всасываются. А если они попадают в желудок в конце еды, где уже находится какая-нибудь пища, то оказываются запертыми в горячей и кислой среде, что приводит к расстройству пищеварения и потере витаминов.
© Onilioniya.ru. Использование материала возможно только при наличии прямой ссылки на нас.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
солнце круглое или квадратное?